廚房裡剩下的零星食材 熬一鍋全蔬食 #蔬菜高湯 脫水 #蔬菜粉 How to Make Homemade Vegetable Broth Plant-based

Anda tidak memerlukan gula: makanan yang nampaknya sihat

Pemakanan yang betul - apa itu? Sarapan yang sihat dalam bentuk muesli dan segelas jus yang baru diperah? Yogurt rendah lemak untuk mengelakkan penambahan pound tambahan di sisi anda? Sudah waktunya untuk memikirkan semula diet anda dan berhenti makan banyak makanan sihat atau tidak berbahaya yang sebenarnya tidak ada.

Muesli dan sarapan bijirin

Tidak selalu ada waktu untuk memasak di pagi hari, dan mengapa makan tepung oat tanpa rasa jika anda hanya boleh menambahkan susu ke muesli anda dan nikmati sarapan anda. 100 g bijirin gandum utuh mengandungi purata 83% karbohidrat, termasuk sekitar 10 g gula. Sekiranya anda melihat kotak dengan muesli kegemaran kami, yang mengandungi bola coklat, potongan buah, kacang, madu, maka kandungan kalori meningkat, dan, sayangnya, tidak memihak kepada protein dan lemak sihat. Setelah sarapan pagi yang manis dan cepat dicerna, setelah sekejap sahaja, anda akan merasa lapar lagi, kerana gula tidak membenarkan anda mendapatkan cukup untuk waktu yang lama.

Anda tidak memerlukan gula: makanan yang nampaknya sihat

Foto: istockphoto.com

Mengapa anda tidak boleh makan banyak gula? Kami memerlukan gula untuk berfungsi normal. Tetapi apabila kita mengkonsumsi terlalu banyak, tubuh tidak dapat memproses semua gula menjadi tenaga dan mula mengumpulnya dalam otot, hati dan tisu lemak sehingga kedai ini harus digunakan. Pengambilan gula setiap hari, yang disyorkan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia, adalah 50 gram. Selain itu, pakar pemakanan menegaskan bahawa wanita harus mematuhi norma 6 sudu teh, dan lelaki - 9 sudu teh. kerana perbezaan metabolisme.

Penting untuk diketahui: dengan pengambilan gula berlebihan, terdapat risiko tinggi penyakit kardiovaskular, diabetes, obesiti, aterosklerosis, penyakit hati dan gangguan sistem endokrin. Dan jika ia kelihatan jauh dan tidak dapat disedari, maka berikut adalah gejala awal dos berlebihan gula: kelesuan, apatis, mudah marah, keletihan, tidak berpikiran, rasa lapar yang berterusan, keinginan untuk gula-gula, kerosakan gigi, jerawat dan kulit yang longgar. Oleh itu, anda perlu memastikan pengambilan gula anda terkawal.

Yogurt rendah lemak dan rendah kalori

Pengilang yogurt meyakinkan kami bahawa apabila kami mula memakan yogurt super ringan mereka, pencernaan akan kembali normal, pinggang akan menurun, dan perasaan ringan akan memberi inspirasi kepada pencapaian baru. Ini adalah cara pemasaran. Dengan mengeluarkan lemak dari yogurt yang memberikan produk tenusu rasa, tekstur dan rasa kenyang yang tepat, pengeluar menambah gula, pemekat, pengawet dan buah-buahan yang disterilkan untuk mengekalkan rasa dan aroma manis produk dan memotivasi orang untuk membeli lebih banyak.

Anda tidak memerlukan gula: makanan yang nampaknya sihat

Foto: istockphoto.com

Bar multigrain

Selalunya ia disertakan dengan kecergasan yang ketara dan kami membelinya dan selalu menggunakannya sebagai makanan ringan. Bijirin adalah karbohidrat perlahan dan memberi anda rasa kenyang, tetapi lebih kerap di bar selainbijirin boleh didapati tepung, minyak sawit, sirap gula, penstabil dan pengemulsi. Hasilnya, jika anda membandingkan kandungan kalori makanan penuh dan 100 g bar, lebih baik memilih makanan yang sihat, atau teliti komposisi bar agar tidak membahayakan kesihatan anda.

Anda tidak memerlukan gula: makanan yang nampaknya sihat

Foto: istockphoto.com

Buah

Ini sumber vitamin dan mineral! - kamu berkata. Ya, tetapi anda perlu tahu bila harus berhenti. Sebilangan besar buah sangat tinggi gula dan sebaik sahaja anda makan dua biji epal, anda sudah melebihi jumlah elaun harian yang disyorkan. Sekiranya anda ingin mendapatkan semua vitamin dan mineral dari makanan, maka pilihlah sayur-sayuran yang mengandungi lebih sedikit gula, tetapi tidak kalah dengan buah-buahan.

Buah / Sayuran / Berry Kandungan gula per 100 g produk
Apple 10 g
Pisang 12 g
Jingga 9 g
Garnet 14 g
Pear 10 g
Peach 8 g ​​
Anggur 16 g
Alpukat 0,7 g
Tomato 2.6 g
Timun 1.7 g
Zucchini 2.5 g
Kubis putih 3.2 g
Lobak 4.7 g
Lada loceng 4.2 g
Brokoli 1.7 g

Jus yang baru diperah

Alam semulajadi hadir dengan pakej khas untuk vitamin dan mineral - buah-buahan dan sayur-sayuran. Kombinasi jus dan pulpa memungkinkan seseorang mendapat faedah maksimum. Tetapi daripada mengunyah sebiji epal, kita memerah jus dari tiga dan membuang selebihnya. Dan kami mendapat kira-kira 30 g gula dalam segelas jus (dan ini adalah tunjangan harian wanita) dan hanya separuh daripada vitamin, menghantar serat berguna ke tong sampah.

Anda tidak memerlukan gula: makanan yang nampaknya sihat

Foto: istockphoto.com

Buah dan kacang kering

Satu lagi pilihan makanan ringan yang biasa, tetapi di sini anda perlu mengawal kuantiti dan kualiti. Ini adalah buah yang sama, tetapi tanpa air, jadi segelas buah sama dengan hanya ¼ segelas buah kering. Lebih-lebih lagi, tidak dianjurkan untuk menyalahgunakan buah kering, kerana dalam pengeluaran industri belerang digunakan, yang dalam kuantiti banyak mempengaruhi tubuh. tidak lebih dari satu tapak tangan yang tidak lengkap. Jangan memilih kacang goreng dalam minyak, gula, garam dan bahan tambahan lain - pasti tidak akan ada faedah lagi dari ini.

Kek Beras

Satu lagi produk kecergasan yang dinasihatkan oleh iklan kepada kami ... Tetapi jika roti gandum boleh benar-benar menyenangkan dengan sebilangan kecil kalori, kemudian di udaraakan ada seratus lagi beras. Oleh itu, sekali lagi, anda tidak perlu mempercayai iklannya, lebih baik meluangkan masa dan membaca komposisi sebelum membeli.

Minuman sukan

Nampaknya jika anda beralih kepada pemakanan sukan, anda akan dapat menurunkan berat badan dan menjaga kesihatan ... Tetapi penting untuk mengetahui bahawa pemakanan sukan tanpa kombinasi dengan aktiviti fizikal akan menghabiskan wang yang tidak berguna, atau akan membahayakan tubuh. Sekiranya anda berlatih dengan bersungguh-sungguh, maka setelah melakukan senaman yang melelahkan, misalnya, isotonik akan menghilangkan dahaga anda dan mengembalikan keseimbangan karbohidrat dan garam air. Tetapi jika anda meminumnya begitu sahaja, maka mudah untuk melebihi pengambilan karbohidrat setiap hari, dan garam berlebihan akan mengekalkan kelembapan di dalam badan dan menyebabkan peningkatan kadar cecair dalam badan dan berat badan berlebihan.

Pemanis

Dalam satu tablet kecil mengandungi satu sudu teh gula, tetapi ini bukan alasan untuk beralih ke pemanis. Pengganti gula yang paling popular - aspartam - digunakan dalam banyak makanan manis: bar, minuman, yogurt, permen karet, dan lain-lain. Tetapi para saintis telah membuktikan bahawa ketika memasuki badan, aspartam memecah menjadi komponen berbahaya - metanol dan fenilalanin, yang beracun apabila digabungkan dengan yang lain protein. Di samping itu, kajian menunjukkan bahawa pemanis seperti itu boleh menyebabkan barah hati dan otak, menyebabkan sakit kepala, kemurungan, insomnia, tidak membantu menurunkan berat badan, tetapi menyebabkan rasa lapar, yang membawa kepada satu set pound tambahan.

Anda tidak memerlukan gula: makanan yang nampaknya sihat

Foto: istockphoto.com

Sayang

Diputuskan bahawa anda tidak boleh makan kimia, tetapi dan pemanis semula jadi seperti madu juga boleh memudaratkan. Sudah tentu, ia mengandungi unsur makro dan mikro yang lebih berguna, tetapi dalam kalori ia tidak lebih rendah daripada gula, di dalam badan ia terbahagi kepada komponen yang sama - glukosa dan fruktosa. Semasa menggunakan madu, berhati-hatilah, kerana sebilangan besar nutrien sebatian aktif boleh menyebabkan alergi.

Anda boleh hidup dengan manis, perkara utama adalah mengetahui kapan harus berhenti. Jangan percaya iklan, kaji komposisi produk sebelum membeli. Fikirkan apa dan dalam kuantiti yang anda makan: bukan sahaja kesihatan organ dalaman bergantung pada ini, tetapi juga penampilan yang mekar, mood dan kecekapan yang baik.

Resep Vitamin Otak dari Dr. Sung

Catatan sebelumnya Mitos diet. Mengapa prinsip "makan lebih sedikit" tidak menolong anda?
Catatan seterusnya Mitos diet: semakin banyak protein dalam makanan, semakin baik