PERKHIDMATAN KESIHATAN SEKOLAH DAN RISIKO KEBOLEHJANGKITAN COVID-19 SELEPAS PEMBUKAAN SEKOLAH

Cara memasak PP-kebab dan hidangan sihat yang lain di alam semula jadi

Nampaknya waktu piknik yang akan datang mengancam untuk menolak semua usaha anda di gimnasium. Tetapi ia tidak ada di sana. Mari kita bongkar rahsia bahawa barbeku boleh dipanggil makanan yang sihat. Perkara utama adalah memasaknya dengan betul. Kami mencari cara untuk melakukan ini dan hidangan lain yang boleh dimasak di luar rumah tanpa membahayakan kesihatan.

Memilih daging tanpa lemak

Bagi mereka yang mementingkan sosok, ayam, ayam belanda atau daging sapi adalah sangat sesuai. Dalam 100 gram ayam - 165 kalori, dalam ayam belanda - 84, dalam daging lembu - 90. Maksudnya, pada lidi (200-250 gram) akan ada sekitar 160 hingga 400 kalori. Dan ini tidak banyak.

Alternatif yang bagus adalah kebab ikan. Untuknya, pilih fillet tuna, salmon merah jambu, sturgeon, crucian carp atau carp. Perhatikan lebih dekat pilihan yang kurang berminyak dan lebih besar, jadi lebih mudah memotong lidi atau meletakkan di rak dawai. Dari segi nilai tenaga, hidangan tuna shashlik adalah sekitar 250 kalori.

Lebih baik jangan terlalu banyak menggunakan daging atau ikan di atas api. Memasak lama akan menghilangkan semua khasiat yang bermanfaat.

Lupakan ketchune

Buatlah yogurt, mustard atau sos tomato anda sendiri. Masukkan madu, rempah, kicap. Ribuan resipi boleh didapati dengan mudah di internet. Inilah salah satunya.

Ada apa dengannya?

Shish kebab boleh dan harus dimakan bersama sayur-sayuran. Lihatlah kebun sayur atau pasar raya terdekat, pasti ada wortel, tomato dan timun. Jangan terbawa zucchini, terung dan paprika - ini bukan sayur-sayuran yang paling mudah. ​​

Atau anda boleh mengganti kebab tradisional dengan sayur-sayuran. Ini bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Anda boleh menambah kentang dan sampanye.

Apa lagi yang hendak dimasak?

Pilihan yang bagus untuk berkelah di alam semula jadi adalah salad Yunani . Bahan utamanya ialah:

  • Feta
  • Tomato
  • Tunduk
  • Minyak zaitun

Selebihnya adalah mengikut budi bicara anda.

Salad tuna juga merupakan alternatif yang baik untuk banyak makanan pembuka di atas meja. Anda memerlukan:

  • Tuna dalam jusnya sendiri
  • Tomato
  • Timun
  • Selada
  • Jagung
  • Keju feta
  • Minyak zaitun

Salad Waldorf , yang sangat disukai orang Amerika:

  • Batang saderi
  • Epal manis dan masam
  • Kenari
  • Sekumpulan anggur (pilihan)
  • Yogurt Yunani
  • Jus Lemon

Sandwich

Semuanya bergantung pada imaginasi anda. Perkara utama adalah memilih roti gandum atau roti gandum. Ayam, keju, tomato, timun, alpukat, bawang, arugula, dan salad hijau sempurna sebagai ramuan yang sihat. Bukannya sos yang berbahayaanda boleh menggunakan pesto, yogurt tanpa gula, atau guacomolle.

Anda tidak boleh melepaskan keseronokan untuk bergaul dengan rakan di sekitar api dan lagu dengan gitar. Dan dari menikmati daging panas yang enak juga tidak berbaloi. Segala makanan boleh bermanfaat sekiranya kita menginginkannya. Baiklah, ingat bahawa semuanya baik-baik saja secara sederhana.

Catatan sebelumnya Durov menolak makanan dan alkohol: adakah bumbungnya sudah kosong, atau otaknya sudah jatuh?
Catatan seterusnya Di mana untuk menyegarkan diri? Kolam renang terbaik di Moscow